“Kwa-wo-wat!?” Horen we je denken. Een Kwawornie is een uniek wortelras hier geteeld in de IJmond. Het is een afkorting die staat voor Kwaliteits Wortelen Niesten; vernoemd naar en geteeld door een bekende tuinder hier in Beverwijk.
Maar wat heeft dit met onze Hollandse feestavond te maken?
Niet veel, behalve de oranje kleur natuurlijk…